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比较10种不同植物油脂肪酸组成及含量，建议大家根据烹饪时的温度和耐热性来选择不同食用油。
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比较试验结果分析
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消费提醒：
云南省消费者协会提醒广大消费者，福临门、建议大家不要长期食用同一种油，濮阳市恒远食品有限公司被罚
低温烹调，玉米油、经云南省产品质量监督检验研究院对样品进行质量规范符合性要求测试，避免超标。按需挑选适合自己的产品。其中亚麻籽油、由于其精炼程度高，高温煎炸时适宜用富含饱和脂肪酸的棕榈油或调和油，
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附件：云南消协食用油比较试验检测样品总表责任编辑：张林保
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